Posts Tagged ‘banh trung thu’

Cách làm bánh trung thu không cần lò nướng

Cách làm bánh trung thu không cần lò nướng vô cùng đơn giản. Muốn trổ tài vào bếp chuẩn bị cho người thân, gia đình những chiếc bánh trung thu thơm ngon, hợp vệ sinh nhất nhưng gia đình bạn lại không có lò nướng, thì đừng lo. Hôm nay Giao nhanh sẽ hướng dẫn bạn các bước thực hiện cách làm bánh trung thu không cần lò nướng, với những bước chia sẽ dưới đây mong sẽ giúp bạn chuẩn bị những chiếc bánh tiết kiệm thời gian nhất và  được thưởng thức những chiếc bánh cực ngon.

Cách làm bánh trung thu không cần lò nướng

Dưới đây, chúng tôi sẽ dưới dẫn bạn 2 cách làm bánh trung thu khác nhau, một là với nguyên liệu chính là khoai lang tím và hai là với nguyên liệu là đậu xanh. Đầu tiên, chúng ta cùng đến với cách đầu tiên.

Cách làm bánh trung thu không cần lò nướng với khoai lang tím

Nguyên liệu làm bánh:

–         450g khoai lang tím

–         200g hạt sen ( hạt tươi)

–         20ml dầu ăn

–         100g đường trắng

Cách làm bánh trung thu không cần lò nướng

Cách thực hiện:

Bước 1: Rửa sạch hạt sen, bỏ tâm rồi cho vào nồi hầm nhừ (Chú ý hông dùng quá nhiều nước để hầm hạt sen sẽ khiến bước sau mất thời gian hơn). Sau đó, bỏ hạt sen và đường trắng vào máy xay nhuyễn mịn.

Bước 2: Phần nhân bánh

Cho hỗn hợp vừa xay nhuyễn vào chảo, đun ở lửa nhỏ. Trong lúc đun, các bạn cần đảo đều hạt sen cho đến khi sen quánh lại thành hỗn hợp dẻo mịn thì cho dầu ăn vào. Trộn đều hỗn hợp lại và sau 5 – 7 phút thì tắt bếp để nguội.  

Bước 3: Chuẩn bị phần vỏ bánh

Hấp chín khoai lang tím, bỏ vỏ rồi xay nhuyễn. Sau đó, bạn lọc khoai lang qua rây để loại bỏ xơ của khoai. Sau khi hoàn thành thì bỏ vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút.

Bước 4: Chia đều các phần nhân bánh và vỏ bánh thành các phần bằng nhau rồi bỏ hạt sen vào trong khoai và vo tròn cho kín phần nhân.

Bước 5: Dùng cọ nhỏ để quét dầu ăn vào khuôn bánh, sau đó cho bánh vào khuôn để tạo hình (Lưu ý: nhớ nén chặt khuôn bánh, đặc biệt là xung quanh khuôn. Vậy là xong các bước để hoàn thành một chiếc bánh trung thu khoai lang rồi đấy các bạn.

Cách làm bánh trung thu không cần lò nướng

Bánh dẻo trung thu

Nguyên liệu:

–         100g bột gạo

–         50g bột ngô

–         115g đường trắng (100g dùng vào nhân bánh, 15g dùng làm vỏ bánh)

–         300g đậu xanh

Cách thực hiện:

Phần vỏ bánh:

Bước 1: Cho hỗn hợp bột mì, bột ngô, đường vào vỏ bánh, muối vào một tô lớn. Cho nước từ từ vào bột, vừa cho nước vừa dùng thìa trộn bột cho thật dẻo ( có thể thêm các màu thực phẩm nếu muốn)

Bước 2: Dùng tay nhào bột thật kỹ cho tới khi bột thành khối dẻo mịn.Ủ bột trong vòng 5 tiếng để cho bột nở.

Bước 3: Chia bột ra các phần nhỏ để riêng.

Cách làm bánh trung thu không cần lò nướng

Phần nhân bánh:

Bước 1: Đem đậu xanh ngâm nở từ 2 – 3 tiếng. Sau đó, rửa sạch để ráo nước, cho đậu xanh và tí muối vào nồi rồi luộc chín. Sau khi luột xong, cho hỗn hợp vào máy xay để xay nhuyễn.

Bước 2: Đem hỗn hợp cho vào chảo, đun lửa nhỏ, liên lục đảo đậu xanh cho tới khi quánh mịn lại thì tắt bếp. Đợi đậu xanh nguội, đem nặn thành từng viên nhỏ đê làm nhân bánh.

Phần nặn bánh và hấp bánh:

Bước 1: Nặn từng viên bột, ấn dẹp bột và thêm phần nhân vào giữa bánh sau đó vo tròn bánh.

Bước 2: Dùng cọ nhỏ để quét dầu ăn lên khuôn bánh. Cho bánh vào khuôn để tạo hình, ấn mạnh xung quanh khuôn bánh để tạo hoa văn rõ ràng và đẹp.

Bước 3: Cuối cùng, cho bánh vào xửng hấp chín trong vòng 30 phút thì lấy ra.

cach-lam-banh-trung-thu-khong-can-lo-nuong-4

Với 2 cách làm bánh trung thu này, bạn không cần lò nướng mà vẫn làm cho gia đình những chiếc bánh trung thu thơm phức. Các thao tác này khá đơn gian và bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà.

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh trung thu không cần lò nướng như trên.

Cách làm bánh Trung thu nhân đậu xanh cực ngon

Cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh cực ngon và vô cùng đơn giản tại nha. Dù là người mới bắt đầu làm bánh nhưng với các bước làm rất đơn giản, bạn có thể tự tay vào bếp để làm món bánh trung thu truyền thống này cho gia đình cũng như người thân bạn cùng thưởng thức. Bánh trung thu nhân đậu xanh là một trong 2 loại bánh truyền thống điển hình của dân ta, dường như là được tất cả mọi người yêu thích, đặc biệt là các em thiếu nhi. Hãy cùng Gia Hảo Nguyệt Viên tìm hiểu nguyên liệu và cách làm bánh Trung thu nhân đậu xanh cực ngon sau đây.

Cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh cực ngon

Nguyên liệu để làm bánh Trung thu đậu xanh

Nguyên liệu để làm bánh Trung thu đậu xanh cho một mẻ bánh 28 cái bạn cần phải chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Phần vỏ bánh:

–         Bột mì làm bánh: 500g

–         Nước đường bánh nướng: 350g

–         Dầu ăn: 100g

–         Lòng đỏ trứng gà: 3 cái – dùng để phếp vỏ bánh (nếu không thích có thể không dùng)

–         Nước to tàu: 10ml

–         Baking soda: 2g

–         Khuôn làm bánh.

Phần nhân bánh:

–         Đậu xanh: 1kg

–         Đường trắng: 700g

–         Bột bánh dẻo: 100g

–         Bột mì: 150g

–         Trứng muối: 14 cái (nếu không thích có thể không dùng)

Cách làm bánh Trung thu nhân đậu xanh thơm ngon

Bước 1: Cách làm nhân đậu xanh

–         Đầu tiên, sau khi mua đậu xanh về bạn ngâm đậu xanh khoảng 1 đến 2 tiếng, sau đó rửa sạch đậu xanh, đãi bỏ phần vỏ và mắt đậu.

–         Hấp chín đậu xanh sau đó trộn với đường trắng và xay nhuyễn thật quánh ( có thể nghiền nát bằng tay)

Cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh cực ngon

Nhân bánh trung thu đậu xanh

–         Cho hỗn hợp đậu xanh xay nhuyễn vào chảo chóng dính và kết hợp lửa nhỏ, liên tục đảo nhân bánh cho đến khi săn lại. Trước khi tắt bếp thì cho thêm một tí dầu ăn.

–         Chia phần nhân bánh vừa làm trên thành các phần nhỏ đều nhau, nếu có sử dụng trúng muối thì cắt làm đôi quả trứng và bọc vào các phần nhân vừa chia trên.

Bước 2: Cách làm vỏ bánh trung thu nhân đậu xanh

–         Cho bột mì làm bánh vài tô, đổ baking soda vào đảo đều sau đó rây mịn.

–         Cho nước đường bánh nướng, lòng đảo trứng gà, nước tro tàu, dầu ăn vào chung một tô to và đảo đều.

–         Cho 2 hỗn hợp trên trộn với nhau, dùng tay trộn cho bột thấm đều vào nước và thu được hỗn hợp bột rất dính.

–         Để hỗn hợp bột trên khoảng 30 phút cho bột dẻo mịn, ráo tay thì chia bột thành các phần nhỏ (số phần chia nhỏ phù hợp với phần nhân bánh), vo tròn lại.

Cách làm bánh Trung thu nhân đậu xanh cực ngon

Bước 3: Cách nặn bánh trung thu nhân đậu xanh

–         Đặt một miếng bánh vào lòng bàn tay và nhấn dẹp, sau đó để một phần nhân chia đều trước đó vào vỏ bánh, bọc lại cho kín và đẹp.

–         Làm lần lượt cho đến khi hết nhân bánh và vỏ bánh

–         Lấy một ít bột mì khô phủ lên vỏ bánh, bỏ vào khuôn và nhấn để hoa văn trên bánh in trên bánh, tạo thành một chiếc trung thu đẹp.

Cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh cực ngon

Bước 4: Cách nướng bánh trung thu nhân đậu xanh

–         Bật trước 10 phút cho lò vi sóng hoặc lò nướng nóng đều ở khoảng 200 độ

–         Trộn đều một lòng trứng đỏ, một thìa cafe dầu ăn, một thìa nước rồi đem rây lọc qua.

–         Cho khay bánh vào lò khoảng 5 -7 phút, khi thấy vỏ bánh hơi hanh vầng thì đem ra ngoài để nguội ( khoảng 10 phút).

–         Dùng một chiếc chổi nhỏ nhúng vào hỗn hợp trứng vừa làm phía trên, phếp qua các mặt bánh trung thu đậu xanh và khuôn bánh.

–         Tiếp tục đưa bánh vào lòng nướng (lo vi sóng ) 5 – 10 phút nữa rồi lấy ra.

–         Sau khi lấy bánh ra thì xịt nước lên bánh rồi để nguội khoảng 10 phút tiếp theo, tiếp tục phếp hỗn hợp trước lên bánh một lần nữa.

–         Cho tiếp bánh vào nướng cho đến khi bánh chuyển sang màu nâu đặc trưng của bánh trung thu rồi lấy ra.

Cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh cực ngon

Vậy là các bạn đã hoàn thành xong các bước của cách làm bánh trung thu đậu xanh rồi. Và bây giờ thì cùng thưởng thức những mẻ bánh hấp dẫn mới ra lò cùng với những người thân yêu nào.

Trung thu xưa và nay có gì khác biệt

Trung thu xưa và nay có gì khác biệt. Đối với nhiều người, Trung Thu là dịp để hoài niệm lại những ngày rước đèn tuổi ấu thơ. Bởi, Trung Thu hiện đại quá lạ lẫm và khác biệt với ký ức của họ. Cùng xem Trung Thu xưa và nay có gì khác biệt nhé!

Lồng đèn

Hình ảnh Trung thu xưa và nay có gì khác biệt

Ngày xưa, để đón Trung Thu, đa phần các em nhỏ đều tự làm lấy những chiếc lồng đèn từ vỏ lon bia, vỏ bưởi, cắt giấy hoặc những phụ huynh khéo tay thì làm cho con mình lồng đèn ông sao. Đứa trẻ nào có những phụ huynh thế này thì được dịp “nở mặt” với “đồng bọn”. Ngày nay, Trung Thu với những chiếc lồng đèn lon bia, vỏ bưởi dường như quá lạ lẫm với trẻ con, bởi chúng thường được tặng hoặc tự tay lựa những chiếc lồng đèn lấp lánh đầy sắc màu, thậm chí có nhạc kêu inh ỏi.

Hình ảnh Trung thu xưa và nay có gì khác biệt

Những nhân vật cổ tích

Trẻ con xưa thường được kể về chú Cuội, chị Hằng nên chúng cũng thường hóa thân vào những nhân vật này. Hoặc hóa thân thành Tôn Ngộ Không, Trư Bát Giới, Đường Tam Tạng, Sa Tăng. Nhưng ngày nay, chị Hằng chú Cuội chỉ còn xuất hiện trên sân khấu còn trẻ con thì hóa thân thành những nhân vật hoạt hình nổi tiếng nhất, cũng có thể là những hình thù kinh dị.

Bánh Trung thu

Hình ảnh Trung thu xưa và nay có gì khác biệt

Bánh Trung thu xưa là một điều xa xỉ, nếu có chỉ là chiếc bánh thịt (bánh nướng nhân có thịt mỡ) hoặc chỉ là những chiếc bánh tự làm. Trẻ con được thưởng thức một chiếc bánh là cả một niềm ao ước của ngày ấu thơ. Nhưng ngày nay, mọi người đều đang chìm ngập trong biển bánh trung thu với rất nhiều chủng loại, thương hiệu. Bào là bánh trung thu Kinh Đô, Như Lan,… hay thậm chí còn có những loại nhập khẩu của nước ngoài.

Rước đèn, phá cỗ đêm trăng

Ngày xưa, trẻ con người lớn rước đèn, phá cỗ dưới ánh trăng sáng của đêm rằm. Ngày nay, giữa đêm Trung Thu,  nhất là ở thành phố, ngẩng đầu cũng khó thấy trăng bởi tòa nhà cao tầng mọc lên san sát.

Hình ảnh Trung thu xưa và nay có gì khác biệt

Sinh hoạt trong gia đình đêm Trung Thu

Đêm Trung Thu xưa là lúc tất cả thành viên trong giá đình cùng nhau quây quần, ăn bánh, uống trà, thưởng trăng, xem múa lân,… Trung thu nay tất cả mọi người đều đổ ra đường để hòa theo những hoạt động vui chơi, có khi trẻ con bị bỏ lại trong nhà.

Hình ảnh Trung thu xưa và nay có gì khác biệt

Mặc dù có nhiều nét đổi thay, nhưng Trung Thu vẫn là một lễ hội truyền thống lưu giữ được những nét đẹp trong tâm hồn người Việt. Và dù cho có thay đổi thế nào thì ý nghĩa của ngày Trung thu cũng không thay đổi  – đó chính là ngày đển mọi người trong gia đình đoàn tụ, quây quần bên nhau. Do vậy, Trung thu, hãy về nhà!

Xin liên hệ hotlines (08) 6650 9900, 012 3300 1886 hoặc 012 9900 1886 để đặt bánh và giao hàng tận nơi. Hoặc có thể lựa chọn trực tiếp ở những gian hàng chính hãng trên khắp địa bàn TP. HCM như:

1) 135/35 Trần Hưng Đạo, Q.1 (gần Nguyễn Thái Học)

2) 65 Đỗ Quang Đẩu, Q.1, TP.HCM

3) 48 Nguyễn Cửu Vân, Q. Bình Thạnh, TP.HCM

4) 131D Hoa Lan, P.2, Q. Phú Nhuận

5) Số 27 Đường D1, Q. Bình Thạnh

6) 35/90A Xô Viết Nghệ Tĩnh, P.17, Q. Bình Thạnh 

Bánh Trung Thu Giao Nhanh
Hotline: (08) 6650 9900
012 3300 1886 – 012 9900 1886
27 Đường D1, P.25, Q. Bình Thạnh
(Chợ Văn Thánh – gần Ung Văn Khiêm)

Bánh trung thu giấc mơ ngày ấu thơ

Bánh trung thu giấc mơ ngày ấu thơ. Nhìn những hàng bánh trung thu giăng đầy khắp các tuyến đường trên phố khi ngày Trung Thu sắp về, bao nỗi niềm của người con miền quê gian khó bất giác lại ùa về.

Hình ảnh bánh trung thu giấc mơ ngày ấu thơ

Miền Trung của cách đây 20 năm và bây giờ khác nhau nhiều lắm, nhưng vẫn còn nguyên vẹn đó cảm giác thèm thuồng chiếc bánh nướng, cái lồng đèn mỗi khi nghe tiếng trống lần rộn ràng. Ngày bé, một bữa cơm đầy đủ thịt cá trong một gia đình đông con đã là một vấn đề nan giải huống hồ là một chiếc bánh nướng. Do đó, bánh trung thu đối với những đứa trẻ nghèo như tôi là một điều gì đó vô cùng xa xỉ.

Ngày đó chỉ luôn ấp ủ một giấc mơ đến cháy bỏng, lục được chiếc bánh nướng khi mẹ đi chợ về. Nhưng ngày Trung Thu mỗi lúc một gần mà niềm thất vọng lại càng nhiều khi chẳng thấy chiếc bánh nào trong giỏ của mẹ. Có lẽ mong muốn quá lớn này đã xâm chiếm cả tâm hồn đứa trẻ cả trong giấc ngủ. Nó nhìn thấy mình được lạc vào thế giới của bánh trung thu. Nào hình vuông, hình tròn, hình con heo đất, hình con thỏ,… Nó mãi chẳng muốn thức dậy nữa và chỉ muốn được mang hết chỗ bánh đó về chia cho anh hai, cho thằng Tèo và con Tủn, nó nghĩ rằng đứa nào xin mình sẽ cho hết.

Nhưng cơn mơ ấy chợt biến mất khi nghe tiếng giã cối thình thịch của ai đó, hình như là ba, bởi tiếng giã nghe mạnh bạo lắm. Nó rời chiếc giường và đi ra phía cái cối, quả thật là ba đang hì hục giã cái gì đó. Nó tưởng chừng như trong đời mình chưa bao giờ có việc gì vui hơn thế khi ba bảo giã bột cho mẹ làm bánh cho hai anh em.

Hình ảnh bánh trung thu giấc mơ ngày ấu thơ

Thế là nó quấn quýt mãi không rời chỗ bột, tưởng như một giây không để mắt tới chỗ bột sẽ biến mất như giấc mơ ngắn ngủi của nó. Tiếng chày đều đặn, bột cứ theo đó mà dẻo quánh. Trong khi ấy, mẹ đang luộc đỗ xanh. Chỉ một lúc đã thấy đỗ xanh đã được lột hết lớp vỏ và để lại “tấm thân” vàng óng trông hấp dẫn đến lạ. Theo bàn tay khéo léo của mẹ, nhân bánh bánh đầu được hình thành vo thành từng viên tròn.

Nó lại tiếp tục ngồi canh chỗ bột và nhân không dám rời còn mẹ thì bắt tay vào làm bánh. Mẹ lấy cái khuôn bánh in bằng gỗ ba làm để tạo hình dáng bắt mắt cho cái bánh. Lần lượt từng chiếc, từng chiếc hoàn thành trong sự vui mừng của nó. Trong số những chiếc bánh đó, nó vẫn thích nhất là đàn lợn con béo ụ béo ị có cái tai và cái đuôi trông dễ thương đến lạ.

Lại một góc khác, ba đang mãi làm cho than cháy lên để mẹ kịp nướng bánh. Chỉ vài phút sau nó đã bị mùi hương bắt đầu chín tới của bánh làm cho dại đi. Nó ước rằng có thể ăn ngay được những chiếc bánh ấy.

Dường như trông thấy sự thèm thuồng, mẹ cho nó chiếc bánh đầu tiên khi vừa ra lò. Nó hét lên sung sướng đi tìm anh Hai. Hương vị bánh Trung Thu đầu tiên trong đời sao ngon đến thế, ngọt ngào đến thế. Cái vị lạ lùng đó theo nó đến tận bây giờ mà không có bất kỳ chiếc bánh nào có thể có được hương vị ấy.

Hãy cùng viết nên những kỷ niệm tuyệt vời với những chiếc bánh trung thu Kinh Đô chất lượng và đa dạng về hương vị, để mỗi mùa trung thu qua là một câu chuyện tuyệt vời được viết tiếp!

Hình ảnh bánh trung thu giấc mơ ngày ấu thơ

Mua bánh trung thu Kinh Đô giao tận nơi với chiết khấu cao ở đâu?

Khách hàng khi mua sản phẩm tại Giao Nhanh với số lượng lớn đều được chiết khấu từ 5-25%.

Ngoài dòng sản phẩm bánh Trung thu Trăng vàng cao cấp, bánh trung thu Kinh Đô còn cung cấp nhiều mặt hàng bánh nướngbánh dẻobánh xanh, bánh hộp chọn sẵn với hương vị đa dạng và chất lượng tuyệt hảo. Hãy dành tặng cho người thân và bạn bè mình những món quà dinh dưỡng, tinh tế và ý nghĩa nhất trong mùa trăng vàng này nhé!

Quý khách có thể liên hệ hotlines (08) 6650 9900, 012 3300 1886 hoặc 012 9900 1886 để đặt hàng và giao hàng tận nơi. Hoặc có thể lựa chọn trực tiếp ở những gian hàng chính hãng trên khắp địa bàn TP. HCM như:

1) 135/35 Trần Hưng Đạo, Q.1 (gần Nguyễn Thái Học)

2) 65 Đỗ Quang Đẫu, Q.1, TP.HCM

3) 48 Nguyễn Cửu Vân, Q. Bình Thạnh, TP.HCM

4) 131D Hoa Lan, P.2, Q. Phú Nhuận

5) Số 27 Đường D1, Q. Bình Thạnh

6) 35/90A Xô Viết Nghệ Tĩnh, P.17, Q. Bình Thạnh

Bánh trung thu giấc mơ ngày ấu thơ! Sẽ chẳng còn là mơ nhưng lại là niềm vui bất tận của con trẻ!

Ngaht– Nhatdvh 
Bánh Trung Thu Giao Nhanh

Hotline: (08) 6650 9900
012 3300 1886 – 012 9900 1886
27 Đường D1, P.25, Q. Bình Thạnh
(Chợ Văn Thánh – gần Ung Văn Khiêm)

Bánh Trung thu nào ăn ngon nhất

Bánh Trung thu nào ăn ngon nhất. Còn khoảng hai tháng nữa người dân Việt sẽ tưng bừng đón Tết Trung thu. Thời gian còn khá dài những mọi công tác chuẩn bị để đón trung thu đã bắt đầu. Những nhà làm bánh đã bắt đầu đưa ra những sản phẩm đầu tiên và người tiêu dùng lại bắt đầu công cuộc tìm kiếm một thương hiệu chất lượng đảm bảo về dinh dưỡng, hương vị và mẫu mã để đồng hành cùng mùa Trăng Vàng.

Hình ảnh bánh Trung thu nào ăn ngon nhất

Trung Thu không chỉ là dịp bạn và gia đình tự thưởng thức những chiếc bánh mà còn là dịp để tặng nhau những món quà ý nghĩa. Dưới đây là những gợi ý để bạn dễ dàng có được một lựa chọn phù hợp với nhu cầu của bản thân.

“Ngon” tưởng chừng là một phàm trù hẹp hóa ra lại rất rộng bởi vị ngon của mỗi người được cảm nhận khác nhau. Có người ngon vì vị trứng muối nhưng cũng có người ngon vì nhân đậu xanh. Tuy nhiên, “ngon” nhất phải đảm bảo những yếu tố như chất lượng, an toàn, đẹp và đa dạng cho người tiêu dùng lựa chọn. Một vài phân tích dưới đây sẽ là cơ sở để bạn chọn được loại sản phẩm phù hợp với điều kiện của bản thân.

Bánh trung thu Kinh Đô

Là nhãn hiệu uy tín và lâu đời ở Việt Nam, Kinh Đô khẳng định thương hiệu của mình qua chất lượng từng chiếc bánh, bao bì và mẫu mà vô cùng đa dạng. Bánh Trung thu Kinh Đô không chỉ có nhiều hương vị để bạn lựa chọn mà còn phân khúc từng loại bánh để bạn lựa chọn cho nhiều mục đích khác nhau như dùng tại nhà, biếu tặng người thân, cấp trên, đồng nghiệp. Ngoài những sản phẩm bánh nướng, bánh dẻo dòng sản phẩm bánh Trung thu Trăng Vàng Kinh Đô mặc dù mới xuất hiện nhưng đã nhanh chóng chiếm được cảm tình của người tiêu dùng với mẫu mã sang trọng, hương vị độc đáo và quan trọng mỗi hộp bánh đều mang một thông điệp rõ ràng đến người nhận.

Hình ảnh bánh Trung thu nào ăn ngon nhất

Bánh trung thu Long Đình

Nếu là người yêu thích hương vị của xứ “Hương Cảng” thì thương hiệu bánh trung thu Long Đình là lựa chọn lý tưởng cho bạn. Không chỉ ấn tượng về hương vị mà còn được chăm chút rất kỹ lưỡng về mẫu mã, mỗi sản phẩm của bánh trung thu Long Đình đều toát lên vẻ quý phái, sang trọng. Đây là món quà biếu thật sự trang trọng và ý nghĩa. Tuy nhiên, giá cả cũng là vấn đề khiến bạn sẽ phải đắn đo rất nhiều khi chọn hãng bánh này.

Hình ảnh bánh Trung thu nào ăn ngon nhất

Bánh trung thu Brodard

Thương hiệu với công nghệ làm bánh nổi tiếng của Pháp này cũng là một nhãn hiệu uy tín để bạn lựa chọn được mẫu bánh trung thu ưng ý. Sự cách tân, cải tiến nhưng vẫn giữ lại những nét tinh tế của sản phẩm khiến dòng bánh này cũng rất được ưa chuộng. Sự phá trộn hài hòa giữa hiện đại và truyền thống cũng sẽ giúp bạn có một lựa chọn thú vị.

Mua bánh trung thu Kinh Đô giao tận nơi với chiết khấu cao ở đâu?

Khách hàng khi mua sản phẩm tại Giao Nhanh với số lượng lớn đều được chiết khấu từ 5-25%.

Ngoài dòng sản phẩm bánh Trung thu Trăng vàng cao cấp, bánh trung thu Kinh Đô còn cung cấp nhiều mặt hàng bánh nướngbánh dẻobánh xanh, bánh hộp chọn sẵn với hương vị đa dạng và chất lượng tuyệt hảo. Hãy dành tặng cho người thân và bạn bè mình những món quà dinh dưỡng, tinh tế và ý nghĩa nhất trong mùa trăng vàng này nhé!

Quý khách có thể liên hệ hotlines (08) 6650 9900, 012 3300 1886 hoặc 012 9900 1886 để đặt hàng và giao hàng tận nơi. Hoặc có thể lựa chọn trực tiếp ở những gian hàng chính hãng trên khắp địa bàn TP. HCM như:

1) 135/35 Trần Hưng Đạo, Q.1 (gần Nguyễn Thái Học)

2) 65 Đỗ Quang Đẫu, Q.1, TP.HCM

3) 48 Nguyễn Cửu Vân, Q. Bình Thạnh, TP.HCM

4) 131D Hoa Lan, P.2, Q. Phú Nhuận

5) Số 27 Đường D1, Q. Bình Thạnh

6) 35/90A Xô Viết Nghệ Tĩnh, P.17, Q. Bình Thạnh

Bánh Trung thu nào ăn ngon nhất? Hãy cùng thưởng thức và cảm nhận nhé! Nhưng quý khách luôn nhớ rằng, ngon khi đảm bảo được những yếu tố hợp với khẩu vị, an toàn, đẹp và hợp với túi tiền. Hãy phản hồi ngay bên dưới khi quý khách lựa chọn được một sản phẩm ưng ý nhé!

Ngaht – Nhatdvh 
Bánh Trung Thu Giao Nhanh

Hotline: (08) 6650 9900
012 3300 1886 – 012 9900 1886
27 Đường D1, P.25, Q. Bình Thạnh
(Chợ Văn Thánh – gần Ung Văn Khiêm)

Tết Trung Thu nơi làng quê trong ký ức cậu bé Sài thành

Tết Trung Thu nơi làng quê trong ký ức cậu bé Sài thành. Nếu hỏi tôi rằng, chuyến đi nào khiến bạn ấn tượng nhất? Tôi sẽ không ngại mà nói rằng đó là chuyến về thăm quê ngay dịp Trung Thu cùng ba năm tôi lên 9. Bởi chuyến đi ấy không chỉ giúp tôi được về với ông bà mà còn giúp tôi lần đầu tiên biết được Trung Thu ở làng quê lại thú vị và tuyệt vời đến thế.
Tôi được về quê trong một ngày trung tuần tháng 9, nếu tôi nhớ không lầm thì ngày ấy chỉ cách Trung Thu chỉ còn hai hôm. Tôi còn buồn rầu vì không được ở nhà ăn bánh với anh hai. Thế nhưng, mọi ưu phiền của tôi trôi đi nhanh chóng khi đặt chân đến đầu làng và được bọn trẻ trong xóm chào đón nhiệt liệt.

Hình ảnh tết trung thu nơi làng quê trong ký ức cậu bé sài thành
Ở nông thôn là vậy, người ta sống với nhau bằng tình cảm chân thành tròn trịa như trăng đêm rằm. Và con nít cũng vậy, chúng chẳng ngần ngại lân la đến làm quen với một đứa mặt mày nhẵn nhụi, trắng trẻo và lôi kéo vào những trò chơi của tụi nó.
Chỉ kịp để bà ôm hôn, xoa đầu vài cái đã bị tụi nó kéo ra bờ tre, ra đến đầu ngõ còn nghe văng vẳng giọng bà mắng yêu. “Tổ cha chúng bây, đừng có mà phá làng phá xóm đấy”.
Lúc bấy giờ tôi chưa hiểu phá làng phá xóm trong câu nói của bà, nhưng khi ra đến bờ tre chứng kiến cả chục đứa lúc nhúc, hý hoáy với nào tre, nào dao cùn, nào dây,… thì tôi đã nhận ra vài điều. Chúng nó chặt tre làm gì đó trông rất nham nhở, có cây tre bị chúng hành hạ vì to quá không sao kéo ra được thế là chúng nó bổ thêm vài trăm nhát cho đứt một đoạn và lôi ra, mặt thằng Tí trông buồn cười với đoạn tre cầm trên tay, như một “chiến tích lẫy lừng” thằng Tí giơ cao cười hả hê làm lộ rõ hai cái răng cửa vừa thay thấy một khoảng trống lớn.
Bọn chúng nó bảo: “Cái này gọi là “chiến dịch lồng đèn”, bọn tau chuẩn bị từ mấy hôm trước rồi, hôm nay nể tình mày là cháu bà Tư hay cho bọn tau đào khoai lang nên bọn tau cho mày vào hội”. Rồi thằng Tí hướng dẫn cả bọn chặt chặt, vót vót, bó bó, cột cột, dán dán đủ mọi kiểu.
Sau một ngày trời vật vã, có đứa tay còn chi chít vết cắt nhỏ của tre, của dao, có đứa mệt lã nằm luôn xuống đất. Thế nhưng cầm cả chục cái lồng đèn ông sao chia đều cho mỗi đứa, mắt đứa nào đứa nấy sáng lên trông thấy và ánh lên một niềm háo hức không đong đếm được. Tôi cũng được chia một chiếc, chiếc này tôi không vót tre được nhưng lại cột và dán giấy theo sự “chỉ đạo” của thằng Tí.
Sau khi chia phần xong, chúng tôi ra về và hẹn nhau tối nay “tập dượt” đốt đèn. Thế là đang dở chén cơm trên tay với miếng đậu kho ngon không kể xiết của bà đã nghe tiếng thằng Tí í ới ngoài cổng. Và thêm vội miếng cơm, tôi xin phép ông bà và bố đi chơi với chúng nó nhưng cũng không quên chiếc lồng đèn lúc chiều thằng Tí đưa. Không biết tụi nó lấy đâu ra nhiều đèn sáp đỏ đến vậy, chắc là ăn trộm của ba mẹ. Vì dưới quê hay cúp điện bất thình lình nên người lớn đều dự trữ sẵn đèn sáp.
Đặt đèn sáp vào chính giữa chiếc lồng đèn, bọn nó đứa nào đứa nấy cười vang có vẻ thán phục thành quả của mình lắm. Đối với tôi, thành phố không thiếu những chiếc lồng đèn này, thậm chí đẹp hơn cả chục lần. Thế nhưng, cầm trên tay chiếc lồng đèn tự tay mình làm trong tiếng cười trong trẻo của bọn trẻ tôi lại thấy mình chưa bao giờ có một chiếc lồng đèn đẹp đến vậy. Xoay đủ vòng đủ kiểu, chúng nó lại sợ đèn cháy hết nên bảo phải thổi đi để dành mai đi rước đèn được lâu.
Sau khi thử lồng đèn, chúng tôi lại họp nhau. Ngày mai mỗi đứa phải mang theo một món để phá cỗ. Có lẽ đây là thường lệ của bọn nó nên chẳng thấy có đứa nào hỏi han gì thêm. Chia tay nhau trong niềm háo hức chờ đợi ngày mai nhanh đến. Tôi lại thấy mong chờ Trung Thu hơn bao giờ hết.
Bao chờ đợi cũng đến, mấy đứa nhỏ sau khi đi học về đã chạy khắp xóm. Thấy đứa bọc ổi, đứa hái khế, đứa chặt mía,… Bởi có sẵn mấy gói kẹo mẹ gói từ trước nên tôi không phải chuẩn bị thêm gì. Nhưng bà lại chuẩn bị khoai mì để làm bánh rán cho cả bọn.
Trời chưa sẩm tối, đã nghe tiếng trống đầu làng, phải chăng đó là tín hiệu tập hợp của “đoàn quân nhỏ” với chiến dịch lồng đèn mà bọn nó đã tự giác chạy ra chờ đoàn lân. Tôi bọc theo ba gói kẹo, đĩa bánh của bà và không quên chiếc lồng đèn của mình. Chạy ra tập hợp chúng nó chỉ mới nghe mùi bánh rán nên đã đòi mỗi đứa một cái chứ chưa kịp khám phá túi thứ hai với mấy bọc kẹo đầy. Mỗi đứa một tay cầm chiếc bánh nhâm nhi, một tay cầm lồng đi vào đám múa lân. Vừa đi vừa kể về chiếc lồng đèn của tụi nó với đứa khác, đôi lúc lại nghêu ngao hát, có lúc hứng quá chúng nó chạy theo ông địa lấy tiền phụ khi bị chủ nhà giấu ở một góc khuất.
Khi chơi chán cũng là lúc trăng lên cao, chúng tôi kéo nhau về bờ tre để phá cỗ. Nào ổi, nào xoài, nào khế, nào mía, nào xôi đậu, nào bưởi,… đủ thể loại được chúng nó bày ra. Chúng nó chợt reo to như vừa bắt được điều gì lớn lắm khi thấy tôi mang ra mấy bọc kẹo to đùng. Tôi chưa bao giờ thấy biết ơn mẹ như lúc này vì những gói kẹo khiến tôi được “nở mày nở mặt” với bọn trẻ. Chúng tôi chia nhau mỗi người một ít, vừa ăn vừa kể chuyện. Chúng nó kể cho tôi chuyện thằng Tí đi chặt mía của bà Chín bị chó rượt, kể chuyện con Tủm bị rơi xuống mương lúc cố vớt hái mấy trái chùm ruột,… Rồi chúng nó thi nhau hỏi chuyện tôi ở thành phố, kể về chiếc tàu lửa dài cả chục toa, kể về đèn xanh đèn đỏ trên đường phố khiến bọn nó háo hức vô cùng. Không gian yên tĩnh của đồng quê liên hồi bị xáo động bởi những tiếng cười trong trẻo, hồn nhiên vô cùng.

Hình ảnh tết trung thu nơi làng quê trong ký ức cậu bé sài thành
Sang ngày thứ ba ở nhà ông bà tôi nghe ba nói với bà là trưa nay phải đưa tôi về lại thành phố để kịp đi học. Nghe vậy mà lòng tôi buồn rười rượi, buồn hơn lúc phải theo ba về đây. Tôi xin ba đợi thêm chút nữa để bọn thằng Tí đi học về và tạm biệt tụi nó. Đợi ở cổng nhà bà khi bọn thằng Tí về. Cầm thêm gói kẹo tôi giữ lại để ăn trong lúc ngồi xe đưa cho cả bọn “Chúng mày chia nhau, tau về lại thành phố rồi”. Có kẹo trong tay mà mặt chúng nó xị xuống khiến lòng tôi thêm buồn. “Mày về năng xuống chơi với bọn tau nghe, rồi năm sau mình rước đèn nữa!”. Gật đầu vài cái rồi chạy vào nhà vì sợ nước mắt rơi, tôi thấy lòng…

Phát Quan
(TP. Hồ Chí Minh)

Email: peterguan95g@gmail.com

Bài dự thi “CHIA SẺ KÝ ỨC TRUNG THU, NHẬN NGAY VÉ MÁY BAY ĐI DU LỊCH

Tết Trung thu trên phố cổ

Tết Trung thu trên phố cổ. Mùa Tết Trung thu về, đâu đâu cũng giăng đèn, đánh trống, múa lân. Nhưng có lẽ, ở những khu phố cổ, Trung Thu về mang đến những cảm xúc đặc biệt. Đó không chỉ là nơi vui chơi chơ trẻ con, mà còn là nơi để người lớn tìm về những miền ký ức xa xôi của mình. Và hơn hết, Trung Thu tại đây vô cùng lung linh và rực rỡ. Cùng Giaonhanh khám phá Tết trung thu trên những khu phố cổ kính của nước ta nhé!

Tết Trung Thu ở Hà Nội – Phố Hàng Mã rực rỡ

Hình ảnh tết Trung thu trên phố cổ
Phố Hàng Mã – Lương Văn Can vốn rực rỡ sắc màu, vào dịp Trung thu lại lung linh hơn bao giờ hết. Trung thu năm nào cũng thế, người Hà Nội lại theo nhau lên phố Hàng Mã, ít nhất một lần.
Trẻ em thì mua đồ chơi, người lớn thì bồi hồi với những hoài niệm trẻ thơ. Không đâu khiến người ta háo hức bằng ở đây, trong bạt ngàn đèn ông sao, đèn lồng, đầu sư tử, trong thậm thình tiếng trống cái vang xa…Sắc màu dân gian giờ đây đã khác trước nhiều nhưng với người Hà Nội, nhắc đến Trung thu là nhắc đến Hàng Mã.

Tết Trung thu của người miền Trung – Phố cổ Hội An lung linh

Hình ảnh tết Trung thu trên phố cổ
Khi đến với Hội An trong ngày thường, du khách sẽ thích thú với ánh sáng lung linh và rực rỡ phát ra từ những chiếc lồng đèn đủ sắc màu. Trung Thu nơi đây sẽ rực rỡ hơn thế , lung linh hơn thế. Không chỉ có thế, đèn hoa đăng được thả trên dòng sông Hoài thơ mộng phản chiếu lên một thứ ánh sáng vô cùng lấp lánh và huyền ảo. Một lần được chiêm ngưỡng thứ ánh sáng tuyệt vời này, một lần được hòa trong trung thu của người phố Hội coi như bạn đã không bỏ phí một điều tuyệt vời trong cuộc sống của mình.

Tết trung thu của người Sài thành – Phố cổ Lương Nhữ Học sôi động và tấp nập

Hình ảnh tết Trung thu trên phố cổ

Hình thành từ cách đây cả trăm năm, đọan phố cổ chỉ hơn trăm mét này lại là nơi cung cấp cho cả miền Nam những bộ trống lân khi xuân về, những tấm thiệp đỏ cho ngày tết Nguyên đán và đèn lồng cho những ngày rằm tháng tám (âm lịch)
Bắt nhịp với cuộc sống hiện đại, nơi đây còn nhập về các kiểu lồng đèn hiện đại chạy bằng pin, nhấp nháy. Thế nhưng cuốn hút nhất vẫn là những chiếc lồng đèn truyền thống bằng giấy kiếng hình ngôi sao, cá chép, rồng bay… Đâu đó còn lẩn khuất vài chiếc đèn kéo quân từng khiến thế hệ người lớn hiện nay nhớ về những ngày ngơ ngẩn nhìn theo “thèm thuồng” và tiếc nuối…
Bên cạnh ở những khu phố cổ đặc trưng cho từng miền, Tết Trung thu còn được tổ chức ở nhà thiếu nhi, ủy ban nhân dân phường hay từng cụm dân cư trên khắp nơi của đất nước hình chữ S mến yêu, và chắc chắn ở đâu trăng cũng sáng bởi rộn rã tiếng cười trẻ thơ.

Mua bánh trung thu Kinh Đô giao tận nơi với chiết khấu cao ở đâu?

Khách hàng khi mua sản phẩm tại Giao Nhanh với số lượng lớn đều được chiết khấu từ 5-25%.

Ngoài dòng sản phẩm bánh Trung thu Trăng vàng cao cấp, bánh trung thu Kinh Đô còn cung cấp nhiều mặt hàng bánh nướngbánh dẻobánh xanh, bánh hộp chọn sẵn với hương vị đa dạng và chất lượng tuyệt hảo. Hãy dành tặng cho người thân và bạn bè mình những món quà dinh dưỡng, tinh tế và ý nghĩa nhất trong mùa trăng vàng này nhé!

Quý khách có thể liên hệ hotlines (08) 6650 9900, 012 3300 1886 hoặc 012 9900 1886 để đặt hàng và giao hàng tận nơi. Hoặc có thể lựa chọn trực tiếp ở những gian hàng chính hãng trên khắp địa bàn TP. HCM như:

1) 135/35 Trần Hưng Đạo, Q.1 (gần Nguyễn Thái Học)

2) 65 Đỗ Quang Đẫu, Q.1, TP.HCM

3) 61/11 Trương Đình Hội, Q.8, TP.HCM

4) 131D Hoa Lan, P.2, Q. Phú Nhuận

5) Số 27 Đường D1, Q. Bình Thạnh

6) 35/90A Xô Viết Nghệ Tĩnh, P.17, Q. Bình Thạnh

Chúc quý khách có mùa trung thu vui vẻ và ấm áp bên gia đình và người thân!!!

Phatqc – Nhatdvh (Tổng hợp)
Bánh Trung Thu Giao Nhanh

Hotline: (08) 6650 9900
012 3300 1886 – 012 9900 1886
27 Đường D1, P.25, Q. Bình Thạnh
(Chợ Văn Thánh – gần Ung Văn Khiêm)

Bánh trung thu cách chọn và bảo quản

Bánh trung thu cách chọn và bảo quản. Tết Trung thu đang đến gần, mỗi nhà không thể thiếu những chiếc bánh nướng, bánh dẻo. Tuy nhiên, hiện nay có rất nhiều loại bánh làm giả, làm nhái không đảm bảo vệ sinh. Vậy hãy để GiaoNhanh.vn mách bạn vài mẹo để lựa chọn và bảo quản những chiếc bánh Trung thu đảm bảo sức khỏe cho gia đình bạn nhé !

Theo Cục An toàn thực phẩm, bánh Trung thu ngon và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm là bánh thường có mặt bánh vàng đều, da bánh mỏng, nhân khi cắt ra không bị vụn và hạn sử dụng của bánh chỉ từ  1 đến 2 tháng.

Cách lựa chọn bánh Trung thu

Hình ảnh bánh trung thu cách chọn và bảo quản

Nên chọn mua  bánh trung thu ở các cơ sở có tên tuổi, thương hiệu uy tín.

Kiểm tra kỹ bao bì, lớp vỏ giấy bóng kính không bị hỏng hay bị xì hơi để tránh không khí bên ngoài lọt vào làm giảm chất lượng của bánh. Bên cạnh đó, cần chú ý quan sát hình ảnh, logo nhà sản xuất trên bao bì phải sắc nét, không bị nhòa. Tuyệt đối không mua những loại bánh bao bì đã bị rách hay có những vết đốm, vết lạ như: đốm vàng, xanh, trắng, do đây là một trong những dấu hiệu của bánh bị hỏng, mốc.

Bánh nướng: nên chọn bánh có độ bóng vừa phải, khi ấn vào thấy có độ mềm và đàn hồi nhẹ là bánh ngon. Tránh chọn bánh quá bóng vì đó là biểu hiện bánh để đã lâu.

Bánh dẻo: nên chọn bánh hơi có phủ bột nhẹ trên mặt bánh. Khi ấn vào bánh cảm thấy vỏ mềm nhưng không dính, nhão là được.

Chọn mua sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng: có tên của nhà sản xuất, địa chỉ nơi sản xuất, có hướng dẫn sử dụng, bảo quản…

Sản phẩm phải ghi ngày sản xuất, thời hạn sử dụng và còn hạn sử dụng.

Sản phẩm được bày bán ở nơi hợp vệ sinh, có đủ trang thiết bị che đậy tránh bụi bẩn, mưa nắng, côn trùng xâm nhập, bảo quản theo đúng quy định trên nhãn sản phẩm của nhà sản xuất.

Cách bảo quản và sử dụng bánh Trung thu

Hình ảnh bánh trung thu cách chọn và bảo quản

Bảo quản bánh ở nơi sạch sẽ, được che đậy tránh bụi bẩn, mưa nắng, côn trùng xâm nhập, bảo quản theo đúng quy định trên nhãn sản phẩm của nhà sản xuất.

Chỉ ăn bánh còn hạn sử dụng, không bị dập nát biến dạng, bao bì không rách nát, không có màu sắc khác thường, không bị thiu, ẩm mốc, hư hỏng và không có mùi khác lạ.

Cần rửa tay sạch trước khi cắt, chia bánh và trước khi ăn bánh.

Không ăn quá nhiều bánh và các thực phẩm giầu đạm, mỡ, đường trong khẩu phần ăn để tránh rối loạn hấp thu thực phẩm.

Khi có những bất thường về sức khỏe do ăn uống nhanh chóng đến cơ sở y tế gần nhất để được tư vấn, trợ giúp kịp thời về chuyên môn .

Mua bánh trung thu Kinh Đô giao tận nơi với chiết khấu cao ở đâu?

Khách hàng khi mua sản phẩm tại Giao Nhanh với số lượng lớn đều được chiết khấu từ 5-25%.

Ngoài dòng sản phẩm bánh Trung thu Trăng vàng cao cấp, bánh trung thu Kinh Đô còn cung cấp nhiều mặt hàng bánh nướngbánh dẻobánh xanh, bánh hộp chọn sẵn với hương vị đa dạng và chất lượng tuyệt hảo. Hãy dành tặng cho người thân và bạn bè mình những món quà dinh dưỡng, tinh tế và ý nghĩa nhất trong mùa trăng vàng này nhé!

Quý khách có thể liên hệ hotlines (08) 6650 9900, 012 3300 1886 hoặc 012 9900 1886 để đặt hàng và giao hàng tận nơi. Hoặc có thể lựa chọn trực tiếp ở những gian hàng chính hãng trên khắp địa bàn TP. HCM như:

1) 135/35 Trần Hưng Đạo, Q.1 (gần Nguyễn Thái Học)

2) 65 Đỗ Quang Đẫu, Q.1, TP.HCM

3) 61/11 Trương Đình Hội, Q.8, TP.HCM

4) 131D Hoa Lan, P.2, Q. Phú Nhuận

5) Số 27 Đường D1, Q. Bình Thạnh

6) 35/90A Xô Viết Nghệ Tĩnh, P.17, Q. Bình Thạnh

Chúc quý khách có mùa trung thu vui vẻ và ấm áp bên gia đình và người thân!!!

Bánh Trung Thu Giao Nhanh
Hotline: (08) 6650 9900
012 3300 1886 – 012 9900 1886
27 Đường D1, P.25, Q. Bình Thạnh
(Chợ Văn Thánh – gần Ung Văn Khiêm)

Trung thu xưa có gì khác biệt

Trung thu xưa có gì khác biệt. Cùng Giaonhanh nhìn lại sự khác biệt giữa xưa và nay về những sinh hoạt trong Tết trung thu qua bộ sưu tập do Viện Viễn Đông Bác cổ của Pháp (École Francaise d’ Extrême – Orient) hiện lưu tại Thư viên Khoa học Xã hội. Đó là những tấm ảnh chụp cách đây chừng 70 – 80 năm, ở đầu thế kỷ XX khi đời sống đô thị đã hình thành tạo ra những nét sinh hoạt thời cận đại.

Tết Trung Thu trong mắt trẻ nhỏ từ xưa đến nay trước hết vẫn là bánh trái đặc trưng bởi hai món chính là bánh dẻo, bánh nướng. Cách đây gần 1 thế kỷ, bánh trung thu chỉ được tìm thấy ở các cửa hàng trên phố Hàng Đường (của người Việt) và Hàng Buồm (của Hoa kiều). Điều hấp dẫn đối với lũ trẻ là đứng nhìn những người thợ đóng bánh ngoài quầy tạo nên những âm thanh rộn ràng khi khuôn bánh gõ mạnh trên mặt bàn theo những nhịp điệu khoan nhặt rất đặc trưng trên đường phố.

Hình ảnh trung thu xưa có gì khác biệt

Trẻ con tò mò nhìn những người thợ làm bánh Trung thu.

Hình ảnh trung thu xưa có gì khác biệt

Ngày nay, bánh trung thu đã trở nên quen thuộc, người ta có thể dễ dàng thấy được các dãy hàng xung quanh các con đường trong thành phố trưng bày đủ các loại bánh.

Sau bánh trung thu, thứ được được nhắc đến nhiều nhất là đèn Trung thu.  Những cửa hàng bán các loại đèn làm bằng nan lợp giấy bóng kính hình các con vật mà nhiều nhất là thỏ và cá.
Ngoài ra còn các loại đèn lồng xếp bằng các loại giấy màu và cầu kỳ nhưng cũng gây hấp dẫn nhất là đèn kéo quân với rất nhiều tích truyện được thể hiện bằng những bóng hình xoay tròn nhờ sức nóng của những ngọn nến tạo ra những luồng khí đẩy những cái vòng quay tròn theo trục đèn. Các loại đèn này tập trung nhiều trên phố Hàng Mã những còn được bày bán ở Hàng Gai…

Hình ảnh trung thu xưa có gì khác biệt

Đèn lồng xếp bằng nhiều loại giấy màu sắc cầu kỳ.

Hình ảnh trung thu xưa có gì khác biệt

Lồng đèn ngày nay với rất nhiều thể loại, từ đèn ông sao truyền thống cho đến đèn những chiếc đèn điện tử lấp lánh.

Hình ảnh trung thu xưa có gì khác biệt

Đèn kéo quân cũng thu hút trẻ con, nhưng lại là một món quà xa xỉ cho trẻ em nghèo.

Hình ảnh trung thu xưa có gì khác biệt

Trẻ em ngày nay rất dễ dàng có được một chiếc lồng đèn, nhưng chưa bao giờ hết sự phấn khích khi cầm trên tay một thứ lấp lánh như vậy!

Hình ảnh trung thu xưa có gì khác biệt

Ngắm nghía những cái đèn (hình con cua) được người lớn mua cho là cái thú âm ỉ đối với lũ trẻ trong những ngày chờ Trung Thu đến.

Hình ảnh trung thu xưa có gì khác biệt

Trẻ con ngày nay được chìm ngập trong các loại lồng đèn, nhỏ có, lớn có mỗi dịp Trung Thu về.

 

Hình ảnh trung thu xưa có gì khác biệt

Lại thêm “ông tiến sĩ giấy” gửi gắm lòng cầu mong của đấng sinh thành đối với con cái của mình lấy danh vị “tiến sĩ’ làm mơ ước. Có người bảo rằng cái ông tiến sĩ bằng giấy có bộ mặt non choẹt nhưng đáng yêu ấy chính là hình ảnh ông Trạng trẻ Nguyễn Hiền có thật trong lịch sử (!?).

Hình ảnh trung thu xưa có gì khác biệt
Chắc từ thời Tây sang mới có một loại đồ chơi mới vì nó làm bằng một thứ vật liệu được gọi là “sắt Tây”. Nó có thể cắt ra từ những tấm kim loại hoặc tận dụng các loại bao bì bằng sắt Tây như hộp sữa bò, thùng dầu hoả…

Cái khéo léo của người thợ trên phố Hàng Thiếc với cái kéo cắt săt và những mỏ hàn bằng thiếc tạo ra những con giống đặt trên các bánh xe và nhờ những liên kết khéo léo của các tay đòn bằng giây thép cứng mà nó cử động được như con thỏ đánh trống hay con bướm đập cánh.
Rồi hợp với thời thượng là những chiếc ôtô, tàu bay bên cạnh cái xe kéo cũng mới có từ khi Tây sang. Xem kỹ ảnh thấy rất nhiều đồ chơi loại này, nào là Hai bà cưỡi voi, vinh quy bái tổ, con lân, con phượng , Tôn Ngộ Không và rất nhiều nhân vật làm hình nhân.

Hình ảnh trung thu xưa có gì khác biệt

Đồ chơi bằng thiếc từ ô tô xe kéo…

Hình ảnh trung thu xưa có gì khác biệt

Đến con lân, con phượng, Tôn Ngộ Không, Hai Bà cưỡi voi…

Hình ảnh trung thu xưa có gì khác biệt

Nhưng có thể nói cái gây hứng thú nhất cho lũ trẻ là những chiếc tàu thuỷ làm bằng sắt Tây bên trong có cái phao dầu khi đốt cháy đẩy khí nóng thổi mạnh vào nước kêu “pành- pạch” đẩy con tàu về phía trước và trong những cái chậu tôn được lũ trẻ hình dung là biển cả. Hẳn là món đồ này có muộn hơn thời điểm chụp những tấm ảnh này (?).
Còn những lũ trẻ năng động nhất thì thích ở ngoài đường với cái đầu sư tử bồi bằng giấy. Chúng hợp thành những đoàn có trống, xèng xèng và thế nào cũng có một chú phỗng múa may làm vui. Chúng múa chơi đôi khi đòi những cửa hàng nơi chúng đến múa phải treo giải…

Hình ảnh trung thu xưa có gì khác biệt

Múa lân vẫn là hoạt động được lũ trẻ yêu thích.

Hình ảnh trung thu xưa có gì khác biệt

Nhưng múa Lân ngày nay ngoài là một nét văn hóa truyền thống còn là một hoạt động thương mại. Trung Thu đến, bạn sẽ gặp rất nhiều đoàn lân hoạt động.

Cuối cùng là cái phút chờ đợi nhất, trong sự ấm cúng của gia đình xoay quanh nơi bày cỗ. Những món đồ ăn và đồ chơi được bày biện trong nhà hay ngoài trời phô bày sự chăm sóc của gia đình với con trẻ trong ngày Tết được chờ đợi nhất trong năm, lại vào lúc tiết trời đẹp nhất: gió mát trăng trong.

Hình ảnh trung thu xưa có gì khác biệt

Bàn cỗ Trung thu với nhiều bánh trái, hoa quả.

Hình ảnh trung thu xưa có gì khác biệt

Mâm cỗ Trung Thu ngày nay cũng là bánh trái, hoa quả những đa dạng hơn rất nhiều.

Hình ảnh trung thu xưa có gì khác biệt

Các em bé miền Nam trước năm 1975 vui cười với đèn ông sao 5 cánh.

Hình ảnh trung thu xưa có gì khác biệt

Có rất nhiều chương trình văn nghệ phục vụ các em nhỏ trong ngày Trung Thu.

Hình ảnh cả gia đình quây quần bên mâm cỗ đầy ắp hoa quả, bánh dẻo, bánh nướng để trông trăng dịp Tết Trung thu đến giờ vẫn còn in đậm trong tâm trí nhiều người như một ký ức ngọt ngào thời thơ ấu.

Hình ảnh trung thu xưa có gì khác biệt

Đại gia đình quây quần bên mâm cỗ đêm Trung thu.

Hình ảnh trung thu xưa có gì khác biệt

Với nhiều người, ký ức về đêm Trung thu “phá cỗ trông trăng” thật là đẹp.

Hình ảnh trung thu xưa có gì khác biệt

Hình ảnh trung thu xưa có gì khác biệt

Một cô bán đồ chơi trên đường.​

Hình ảnh trung thu xưa có gì khác biệt

Chợ Trung thu ở Hà Nội năm 1987

Hình ảnh trung thu xưa có gì khác biệt

Chợ Lớn mùa Trung Thu trước năm 1975

Hình ảnh trung thu xưa có gì khác biệt

Chợ Lớn ngày nay

Mua bánh trung thu Kinh Đô giao tận nơi với chiết khấu cao ở đâu?

Khách hàng khi mua sản phẩm tại Giao Nhanh với số lượng lớn đều được chiết khấu từ 5-25%.

Ngoài dòng sản phẩm bánh Trung thu Trăng vàng cao cấp, bánh trung thu Kinh Đô còn cung cấp nhiều mặt hàng bánh nướngbánh dẻobánh xanh, bánh hộp chọn sẵn với hương vị đa dạng và chất lượng tuyệt hảo. Hãy dành tặng cho người thân và bạn bè mình những món quà dinh dưỡng, tinh tế và ý nghĩa nhất trong mùa trăng vàng này nhé!

Quý khách có thể liên hệ hotlines (08) 6650 9900, 012 3300 1886 hoặc 012 9900 1886 để đặt hàng và giao hàng tận nơi. Hoặc có thể lựa chọn trực tiếp ở những gian hàng chính hãng trên khắp địa bàn TP. HCM như:

1) 135/35 Trần Hưng Đạo, Q.1 (gần Nguyễn Thái Học)

2) 65 Đỗ Quang Đẫu, Q.1, TP.HCM

3) 61/11 Trương Đình Hội, Q.8, TP.HCM

4) 131D Hoa Lan, P.2, Q. Phú Nhuận

5) Số 27 Đường D1, Q. Bình Thạnh

6) 35/90A Xô Viết Nghệ Tĩnh, P.17, Q. Bình Thạnh

Chúc quý khách có mùa trung thu vui vẻ và ấm áp bên gia đình và người thân!!!

Bánh Trung Thu Giao Nhanh
Hotline: (08) 6650 9900
012 3300 1886 – 012 9900 1886
27 Đường D1, P.25, Q. Bình Thạnh
(Chợ Văn Thánh – gần Ung Văn Khiêm)

Hotline đặt bánh

  • 012 3300 1886

  • 012 9900 1886

  • 0123 900 1886

Bảng chiết khấu

Bánh thường

  • 5 ~ 10 Hộp 2 – 3.5 %

  • 11 ~ 20 Hộp 3.5 - 5 %

  • 21 ~ 50 Hộp 5 - 15 %

  • 51 ~ 200 Hộp 15 - 20 %

  • 201 ~ 500 hộp 20 - 25 %

  • Trên 500 hộp hộp 25 - 30 %

Bánh trăng vàng

  • 5 ~ 10 Hộp 5%

  • 11 ~ 20 Hộp 10%

  • 21 ~ 50 Hộp 15%

  • 51 ~ 100 Hộp 18%

  • 101 ~ 200 hộp 22%

  • Trên 200 hộp hộp 24%