Posts Tagged ‘banh trung thu tu lam’

Bánh trung thu nhà làm đang lên ngôi

Bánh trung thu nhà làm đang lên ngôi. Không phải những hãng bánh trung thu ngoại với sự độc đáo, cũng không phải dòng bánh thượng hạng sang chảnh mà chính là dòng bánh trung thu nhà làm từ bàn tay mẹ với sự mộc mạc nhưng lại chan chứa tình thương. Quan trọng hơn là bánh mẹ làm luôn ngon, chất lượng và an toàn.

Hình ảnh bánh trung thu nhà làm đang lên ngôi

Nơm nớp lo sợ vì thực phẩm bẩn

Không chỉ là thức quà nổi bật trong lễ hội truyền thống mà bánh Trung thu còn trở thành món quà quen thuộc đầy ý nghĩa mỗi dịp Rằm tháng 8. Ngoài sự đa dạng về hương vị, các hãng bánh trung thu ngày nay còn đầu tư mạnh về mặt mẫu mã cho thật bắt mắt. Tuy nhiên, không ít trường hợp bánh trung thu nhái xuất hiện nhan nhản thị trường và trà trộn cũng với những hãng bánh uy tín để đến với tay người tiêu dùng. Cũng không ít người dùng lại bánh cũ từ năm ngoái, nướng lên, thay lại bao bì và tiếp tục bán ra thị trường. Lắm người tá hỏa khi mua bánh về, bổ ra ăn thì thấy xuất hiện nấm mốc bên trong nhưng bên ngoài không hề có dấu hiệu hư hỏng nào.

Bánh Trung thu nhà làm lên ngôi

Không phải ngẫu nhiên mà đến mùa trung thu trên đường Thụy Khê lại luôn xảy ra tình trạng kẹt xe triền miên chỉ bởi dòng người đang xếp hàng chờ mua được chiếc bánh trung thu nhà làm truyền thống của Hà Nội. Điều đó cho thấy rằng, người tiêu dùng ngày nay không cần hình thức cầu kỳ bên ngoài mà chỉ cần bánh ngon, chất lượng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm là được.

Hình ảnh bánh Trung thu nhà làm ngon ơi là ngon

Mặc dù không có nhiều mẫu mã, cũng không nhiều hương vị nhưng nếu chính mắt nhìn thấy được sản phẩm mình sắp ăn được sản xuất ra như thế nào thì người tiêu thụ sẽ dễ dàng yên tâm hơn. Từ thực tế này, xu hướng mua bánh Trung thu nhà làm được hưởng ứng nhiệt tình và vẫn chưa có dấu hiệu hết hot.

Với ưu điểm là người làm bánh có thể đưa ảnh nguyên liệu, quy trình làm bánh rõ ràng trên mạng, cộng với việc thông tin qua người quen, dựa trên độ tin cậy, dù không mở cửa hàng, các tiệm bánh tại gia cũng thu hút khá đông người quan tâm.

Cùng với đó là lời cam đoan không sử dụng chất bảo quản, nguyên liệu 100% nguyên chất, cùng nhiều hình thức mới lạ như hình heo con, gà,… dù không có những nguyên liệu cao cấp như vi cá, bào ngư,… thì bánh trung thu nhà làm vẫn đắt khách.

Bạn có thể đặt bánh với các loại nhân truyền thống như: Đậu xanh lá dứa, đậu xanh Trà Xanh, đậu xanh hạt dưa, thập cẩm gà quay, thập cẩm jambon xá xíu, lạp xưởng ngũ hạt. Tất cả đều có 2 trứng muối. Bánh có khối lượng 250g giá dao động 100K/bánh nha! Liên hệ để có được giá chính xác nhất nhé! Khách nào dễ thương mẹ tui thích sẽ giảm giá luôn trên đơn hàng đặt nhé!

Hình ảnh bánh Trung thu nhà làm ngon ơi là ngon

Số điện thoại nhà tui: (08) 6650 9900

Số điện thoại của tui: 012 3300 1886 hoặc 012 9900 1886

Làm bánh tại: 156 Nguyễn Văn Trỗi, phường 8, quận Phú Nhuận, TP. HCM.

Nhưng để thuận tiện hơn trong việc di chuyển, bạn có thể đặt mua bánh tại những địa chỉ:

1) Số 27 đường D1, phường 25, quận Bình Thạnh, TP. HCM.

2) 135/35 Trần Hưng Đạo, Q.1 (gần Nguyễn Thái Học)

3) 65 Đỗ Quang Đẩu, Q.1, TP.HCM

4) 48 Nguyễn Cửu Vân, Q. Bình Thạnh, TP.HCM

5) 156 Nguyễn Văn Trỗi, phường 8, quận Phú Nhuận, TP. HCM.

6) 35/90A Xô Viết Nghệ Tĩnh, P.17, Q. Bình Thạnh

Ngoài những địa chỉ này, tui không đảm bảo chất lượng cho những chiếc bánh bạn mua nhé!

Bánh Trung Thu Giao Nhanh
Hotline: (08) 6650 9900
012 3300 1886 – 012 9900 1886
27 Đường D1, P.25, Q. Bình Thạnh
(Chợ Văn Thánh – gần Ung Văn Khiêm)

Bánh trung thu nhà làm hơn cả một thức quà

Bánh trung thu nhà làm hơn cả một thức quà. Trung Thu cụm từ gợi lên cho người nghe biết bao cảm xúc đặc biệt. Trẻ con thì mong được nhận quà bánh, được cầm lồng đèn rong ruổi khắp phố phường, được xem lân nhảy múa. Người lớn thì nghĩ về quãng thời gian ấm áp được về bên gia đình, được thưởng thức miếng bánh, uống tách trà và kể cho nhau nghe những câu chuyện trên trời dưới biển. Còn đối với người thợ làm bánh handmade, trung thu lại mang nhiều cung bậc cảm xúc khác.

Hình ảnh bánh trung thu nhà làm hơn cả một món quà

Mặc dù mới nở rộ trong khoảng hơn 2 năm trở lại đây, nhưng những người làm bánh đã được người tiêu dùng tin tưởng hơn trong dịp Trung thu về. Cũng chính vì đó, hoạt động làm bánh Trung thu dường như sôi nổi hơn, những người làm bánh cũng tất bật hơn.

Tại sao trên thị trường giăng đầy các nhãn hiệu bánh trung thu của các “ông lớn” nhưng bánh trung thu tự làm vẫn có được một chỗ đứng nhất định nếu không nói là đang dần chiếm thị phần lớn trong nhu cầu bánh trung thu mỗi năm. Chỉ bởi đơn giản họ quan niệm: khách như người nhà. Dĩ nhiên, nhà làm bao giờ cũng khiến người ta yên tâm hơn. Người làm bánh handmade không chỉ vất vả trong khâu sàng lọc nguyên liệu kỹ càng, tự tay sên mứt, sấy thịt, chọn khuôn, chọn hình trang trí. Mà còn đảm bảo tiến độ đơn hàng nhưng lại phải canh chuẩn thời gian ra bánh nếu không bánh sẽ hỏng vì bánh nhà làm không hề chứa chất bảo quản.

Hình ảnh bánh trung thu nhà làm hơn cả một món quà

Nhiều người cho rằng, bánh nhà làm không màu mè, đẹp mã mà chất lượng thì tuyệt vời. Điều này đúng nhưng chưa đủ, bánh nhà làm chất lượng đảm bảo, vệ sinh, không chất bảo quản, không chất tạo màu. Nhưng nó còn người làm bánh tỉ mỉ tự tay trau chuốt từng chiếc hoa, cái lá hay hình vẽ trên mặt chiếc bánh.

Do đó, một chiếc bánh trung thu nhà làm đến với người tiêu dùng nó không là thức quà mùa thu, một món quà dành tặng mọi người mà nó còn là sản phẩm tinh thần kỳ công mang tình cảm và ý nghĩa đặc biệt khi thu về!

Bánh trung thu nhà làm hơn cả một thức quà

Bạn có thể đặt bánh với các loại nhân truyền thống như: Đậu xanh lá dứa, đậu xanh Trà Xanh, đậu xanh hạt dưa, thập cẩm gà quay, thập cẩm jambon xá xíu, lạp xưởng ngũ hạt. Tất cả đều có 2 trứng muối. Bánh có khối lượng 250g giá dao động 100K/bánh nha! Liên hệ để có được giá chính xác nhất nhé! Khách nào dễ thương mẹ tui thích sẽ giảm giá luôn trên đơn hàng đặt nhé!

Số điện thoại nhà tui: (08) 6650 9900

Số điện thoại của tui: 012 3300 1886 hoặc 012 9900 1886

Làm bánh tại: 156 Nguyễn Văn Trỗi, phường 8, quận Phú Nhuận, TP. HCM.

Nhưng để thuận tiện hơn trong việc di chuyển, bạn có thể đặt mua bánh tại những địa chỉ:

1) Số 27 đường D1, phường 25, quận Bình Thạnh, TP. HCM.

2) 135/35 Trần Hưng Đạo, Q.1 (gần Nguyễn Thái Học)

3) 65 Đỗ Quang Đẩu, Q.1, TP.HCM

4) 48 Nguyễn Cửu Vân, Q. Bình Thạnh, TP.HCM

5) 156 Nguyễn Văn Trỗi, phường 8, quận Phú Nhuận, TP. HCM.

6) 35/90A Xô Viết Nghệ Tĩnh, P.17, Q. Bình Thạnh

Ngoài những địa chỉ này, tui không đảm bảo chất lượng cho những chiếc bánh bạn mua nhé!

Bánh Trung Thu Giao Nhanh
Hotline: (08) 6650 9900
012 3300 1886 – 012 9900 1886
27 Đường D1, P.25, Q. Bình Thạnh
(Chợ Văn Thánh – gần Ung Văn Khiêm)

Bánh trung thu mẹ làm ngon nhất quả đất

Bánh trung thu mẹ làm ngon nhất quả đất. Dẫu đi đến tận chân trời nào, nếm qua bao hương vị, con vẫn nhớ da diết vị bánh nướng của mẹ khi Trung thu về. Con còn nhớ như in, chiếc bánh trung thu đầu tiên trong đời anh em con được nếm thử, có lẽ hương vị ấy sẽ theo con đến suốt cuộc đời.

Hình ảnh bánh trung thu mẹ làm ngon nhất quả đất

Ngày ấy không giống như bây giờ, có thể bước vài bước ra cửa hàng là mua được ngay hộp bánh với đủ thứ hương vị, hình dáng, kiểu cách, mẫu mã, bao bì. Mà dẫu, nếu ngày đó có nhiều bánh đến vậy nhà mình cũng chẳng đủ tiền mua mẹ nhỉ! Để có được một chiếc bánh nướng cho anh em con ăn trong ngày Trung thu có lẽ mẹ phải đổi rất nhiều thứ. Nào mấy con gà, vài quả bí để đổi lấy bột, lấy thịt,… để làm nguyên liệu cho bánh.

Theo bàn tay mẹ, lớp vỏ bánh được nhào nặn kỹ càng, mịn mứt, đó chỉ là bước đầu tiên nhưng đã làm anh em con háo hức đến lạ. Tiếp đó là nhân bánh, loại nhân con hay được ăn là nhân đậu xanh và nhân thịt rang. Ngày đó, nhà chỉ có một cái khuôn bánh với 3 hình dàng khác nhau được ba chạm trổ kỹ càng để làm bánh dịp Tết, thế là mẹ tận dụng luôn. 3 chiếc bánh đầu tiên được đúc ra khiến anh em con reo hò không tả. Con tưởng rằng trên đời không có cái bánh nào đẹp hơn thế. Rồi công đoạn nướng bánh, mẹ nướng bằng than chứ không có lò vi ba như bây giờ. Nhưng có lẽ vì thế mà vị bánh thơm đến nứt mũi.

Hình ảnh bánh trung thu mẹ làm ngon nhất quả đất

Bao mong đợi rồi cũng đến, anh em còn chia nhau một chiếc bánh đầu tiên nhân đậu xanh. Lớp vỏ vàng pha vài chỗ nâu vì độ nóng của than nhưng vỏ bánh mềm hòa quyện cùng nhân đậu xanh ngọt bùi bên trong thật kiến bao đứa trẻ say sưa. Nếu so với những chiếc bánh bây giờ, bánh mẹ chẳng đẹp hơn đâu, nhưng con không thể tìm thấy đâu hương vị đặc biệt như bánh mẹ làm.

Trung thu lại sắp về, trên đường phố bắt đầu xuất hiện những quầy bánh trung thu đủ kiểu, đủ hương vị lại còn được tặng thêm lồng đèn. Nhưng bạn sẽ khó lòng biết được chiếc bánh đó có an toàn không. Nếu muốn đảm bảo sức khỏe cho bản thân và gia đình, cách tốt nhất là nên tự làm bánh. Nhưng nếu không có thời gian, bạn có thể đặt bánh mẹ tui làm. Không quá đẹp nhưng lại đảm bảo vệ sinh, nguyên liệu sạch, không chất tạo màu, không chất bảo quản nên có thể tha hồ ăn nhé!

Hình ảnh bánh trung thu mẹ làm ngon nhất quả đất

Bạn có thể đặt bánh với các loại nhân truyền thống như: Đậu xanh lá dứa, đậu xanh Trà Xanh, đậu xanh hạt dưa, thập cẩm gà quay, thập cẩm jambon xá xíu, lạp xưởng ngũ hạt. Tất cả đều có 2 trứng muối. Bánh có khối lượng 250g giá dao động 100K/bánh nha! Liên hệ để có được giá chính xác nhất nhé! Khách nào dễ thương mẹ tui thích sẽ giảm giá luôn trên đơn hàng đặt nhé!

Số điện thoại nhà tui: (08) 6650 9900

Số điện thoại của tui: 012 3300 1886 hoặc 012 9900 1886

Làm bánh tại: 156 Nguyễn Văn Trỗi, phường 8, quận Phú Nhuận, TP. HCM.

Nhưng để thuận tiện hơn trong việc di chuyển, bạn có thể đặt mua bánh tại những địa chỉ:

1) Số 27 đường D1, phường 25, quận Bình Thạnh, TP. HCM.

2) 135/35 Trần Hưng Đạo, Q.1 (gần Nguyễn Thái Học)

3) 65 Đỗ Quang Đẩu, Q.1, TP.HCM

4) 48 Nguyễn Cửu Vân, Q. Bình Thạnh, TP.HCM

5) 156 Nguyễn Văn Trỗi, phường 8, quận Phú Nhuận, TP. HCM.

6) 35/90A Xô Viết Nghệ Tĩnh, P.17, Q. Bình Thạnh

Ngoài những địa chỉ này, tui không đảm bảo chất lượng cho những chiếc bánh bạn mua nhé!

Bánh Trung Thu Giao Nhanh
Hotline: (08) 6650 9900
012 3300 1886 – 012 9900 1886
27 Đường D1, P.25, Q. Bình Thạnh
(Chợ Văn Thánh – gần Ung Văn Khiêm)

Hotline đặt bánh

  • 012 3300 1886

  • 012 9900 1886

  • 0123 900 1886

Bảng chiết khấu

Bánh thường

  • 5 ~ 10 Hộp 2 – 3.5 %

  • 11 ~ 20 Hộp 3.5 - 5 %

  • 21 ~ 50 Hộp 5 - 15 %

  • 51 ~ 200 Hộp 15 - 20 %

  • 201 ~ 500 hộp 20 - 25 %

  • Trên 500 hộp hộp 25 - 30 %

Bánh trăng vàng

  • 5 ~ 10 Hộp 5%

  • 11 ~ 20 Hộp 10%

  • 21 ~ 50 Hộp 15%

  • 51 ~ 100 Hộp 18%

  • 101 ~ 200 hộp 22%

  • Trên 200 hộp hộp 24%